真北平

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最初在懷寧街的棚屋發跡,當中華商場剛落成,政府要求棚屋的攤商遷入中華商場內,真北平老闆甌蘭亭還為了抗議搬遷,曾經買一具棺材放在店內抗議,並持棍棒攻擊工作人員,最後真北平還是搬入中華商場義棟(第6棟)二樓,發展成中華商場內最知名的小吃館之一。

真北平以北方料理為主,專攻宴席菜,店內最知名的菜色是北平烤鴨、酸菜白肉鍋、糟溜魚片、九轉肥腸、軟兜代粉(鱔魚炒冬粉)、鍋塌豆腐,也因
應台灣大眾口味,將川菜、浙江菜等列入菜單內,像是糖醋排骨、梅干扣肉等,上門的客人不只吃料理,更一解鄉愁。

在1992年中華商場拆除之後,真北平搬遷到寧波東街,現任老闆為第一代真北平的學徒,由持續經營至現在,是老台北人的經典記憶。

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